1.牛肉买的超市卤好的 2.苦瓜放少量油和蒜清炒,加盐 3.豇豆先在水中煮到八成熟,再加蒜清炒 4.胡萝卜清炒 5.米饭中加入豌豆和玉米粒煮熟 6.小白菜焯水放置冷却,藕切成薄片或小块,黄瓜切片放在一起 7.蘸料 蒜一颗切碎,醋少许,酱油少许,香油两滴,盐,花椒,老干妈油辣椒一小勺,