火腿蛋炒饭

作者： yangyang2018

放松心情，做一道爱吃的蛋炒饭～

用料

• 鸡蛋 2个
• 米饭 2碗
• 火腿 2根
• 葱 2根
• 青椒 1颗
• 芹菜 1根
• 盐 适量
• 香油 适量

火腿蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

1.切葱花、火腿丁、青椒丁、芹菜丁。 2.鸡蛋加适量盐、香油，搅拌均匀。 3.准备冰箱冷藏过的米饭。 4.热油，对着一个点倒入搅拌好的蛋液，待全部蛋液凝固，用锅铲划分小份，取出备用。 5.热油，依次加入葱花、火腿、青椒和芹菜丁，炒香加入炒好的鸡蛋。 6.加入米饭，用锅铲划开米饭，中火翻炒均匀，依口味咸淡加盐，加十三香。

步骤 2

💃💃💃 大功告成

火腿蛋炒饭的小贴士

🐒🐒🐒🐒翻炒米饭时加油，可以防止米饭糊锅。 🐒🐒🐒炒饭吃的多，可以比平时炒菜淡一点。

菜谱创建时间：2018-03-20 08:36:56