双皮奶

作者： 浪漫宣言2729_hss

小孩特喜欢😘双皮奶，第一次尝试看看.

用料

• 牛奶 200克
• 蛋白 2个
• 细砂糖 35克

双皮奶的做法步骤

步骤 1

先把牛奶和砂糖搅拌，让糖溶解掉.

步骤 2

蛋黄和蛋白分开

步骤 3

再把蛋清打在牛奶里、搅拌均匀，多打几下.

步骤 4

装小碗里，盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上戳几个洞.

步骤 5

大火烧开，转中火蒸十分钟，再闷十分钟.

步骤 6

然后放那冷一下.

菜谱创建时间：2018-03-19 15:32:58