快手早餐 南瓜丝煎饼

作者： Mario的妈咪

喜欢麻麻做的南瓜丝煎饼，家里有爱吃面食的两大吃货，就尝试自己做。 南瓜丝煎饼需要稍微多一点油 所以我在篮子里放了一张吸油纸。这样感觉比较健康一些。

用料

• 南瓜 小半个
• 鸡蛋 1个
• 面粉 300克
• 盐 2克
• 水 适量

快手早餐 南瓜丝煎饼的做法步骤

步骤 1

面粉过筛，这样的面粉更细腻一些，不会有疙瘩。

步骤 2

面粉中加入搅拌均匀

步骤 3

南瓜擦成丝，我是用刀切的 所以有点不规则

步骤 4

把南瓜丝加入到面粉中搅拌均匀

步骤 5

平底锅烧热 倒入少量油 放入面糊，转动锅子让他形成一个圆。这就需要面糊不要太干也不能太稀。等到差不多了就翻面

步骤 6

出锅，可以抹点酱 也可以直接吃。特别香

快手早餐 南瓜丝煎饼的小贴士

快手早餐

菜谱创建时间：2018-03-19 10:50:57