1. 西葫芦去皮切丁,火腿肠切丁。 2.热油爆香花椒和八角,加入火腿丁翻炒至出香味。 3.加入西葫芦丁,翻炒至出水,加盐、十三香适量。 4.撒少许香油,翻炒均匀,关火出盘。
💃💃大功告成
🌺🌺🌺火腿肠带咸味应少放盐,依个人口味。