鸡蛋饼

作者： 耳朵郭

做了份蛋饼，你吃早餐吗？

用料

• 鸡蛋 1个
• 火腿肠 1根
• 胡萝卜 半根
• 葱花 3克
• 土豆 半个
• 面粉 50克
• 盐 1克
• 水 适量
• 黑胡椒粉 半勺

鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

准备好食材，洗净 胡萝卜土豆切丝，半个就够了，葱切段，火腿肠切粒

步骤 2

切好放入碗中打入鸡蛋

步骤 3

加人面粉 趁鸡蛋不注意的时候立马搅拌均匀

步骤 4

搅拌 搅拌 搅拌 ... 太稀加面粉，太稠加水 再加盐继续搅拌...

步骤 5

煎锅烧热，放油，放入搅好的鸡蛋饼 煎至外皮金黄即可

步骤 6

摆盘，撒上胡椒粉🍴 大功告成🎉 吃过早餐 美好的一天就开始啦👏

鸡蛋饼的小贴士

胡萝卜土豆一定要切细，且不要加太多，最好先煮熟，再倒入鸡蛋里搅拌。 加人锅中面团会粘手的话涂点油就好了

菜谱创建时间：2018-03-19 00:50:06