准备好材料,坚果可随意搭配~
先用不粘锅小火融化黄油~
融化完黄油后,再加入棉花糖~注意调最小火喔~
待棉花糖完全融化后倒入奶粉搅拌至完全融合~
搅拌均匀后,倒入坚果,果干,还有饼干,再翻滚平均,保证每块饼干都被糖包住
然后放进盒子里定型,然后放进冰箱冻20分钟
冻完20分钟后取出来用筛子筛好奶粉,四边也要粘上奶粉
然后就可以切盘啦~
这是切好后的雪花酥,
再包装一下就很完美啦(ฅ>ω<*ฅ)
1全程注意小火,全都是小火! 2一定要搅拌均匀 3用不粘锅,还有胶产,因为不容易粘,pvc手套也是 4一定要冷却后再进行切盘噢 5奶粉我用的是婴儿奶粉,味道没什么差别,用雀巢全脂奶粉可能会更香奶味更浓