超简单煎牛排

作者： crystalqian77

我不喜欢黑胡椒汁，感觉太咸，遂发现了一个懒人煎牛排法，没有黄油不要紧，一样很好吃。再懒一点可以用椒盐替代黑胡椒粉和盐。

用料

• 牛排 1块
• 油 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 盐 适量

超简单煎牛排的做法步骤

步骤 1

牛排两面抹上油，普通植物油就行。再均匀抹上黑胡椒粉和盐（可以用椒盐代替两者）。腌制半小时。

步骤 2

平底锅中火烧热，放入少量油，放入牛排。

步骤 3

每一面煎1分钟。 厚的牛排每面煎2分钟，侧面再用夹子夹着转圈再煎1分钟。

步骤 4

出锅！

菜谱创建时间：2018-03-18 19:26:03