烤冷面

作者： 刘小树妈妈

偶尔在街边买了烤冷面，爸妈觉得还挺好吃，发现京东有冷面坯，买来自己做了试试！

用料

• 孜然粉，甜面酱，辣椒面，香葱 冷面坯

烤冷面的做法步骤

步骤 1

平底锅少放油，先把香肠轻轻煎一下

步骤 2

把冷面坯放锅里煎一下，刷酱，这个酱是一比一的蒜蓉辣酱和甜面酱

步骤 3

撒上孜然粉，辣椒面，稍许盐！

步骤 4

把酱和料交待完之后，打一个鸡蛋浇在上面，然后翻个面，也可以把鸡蛋浇在锅里，再把冷面坯放上面

步骤 5

感觉鸡蛋差不多啦，就放上煎好的火腿肠，撒一些芝麻！

步骤 6

裹起来出锅

步骤 7

裹紧一些，不过有些烫手，可以稍放一会儿再裹，然后切一切开吃！

菜谱创建时间：2018-03-18 19:12:15