糖渍红薯麦仁沙拉

作者： 尖尖实验室

麦仁为全麦谷物颗粒，含有麦类谷物的全部营养成分。

用料

• 红薯200g
• 白砂糖30g
• 冰草100g
• 大麦仁50g
• 橄榄油30ml
• 黑椒碎1g
• 盐1g
• 白奶酪（菲达芝士）30g

糖渍红薯麦仁沙拉的做法步骤

步骤 1

大麦仁淘洗干净，

步骤 2

用水浸泡1个小时以上

步骤 3

放入锅中，加适量水将其煮熟。

步骤 4

煮好后沥干水备用。

步骤 5

红薯去皮

步骤 6

切成薄片

步骤 7

白砂糖冲入开水，搅拌至砂糖完全融化

步骤 8

将红薯放入糖水中粘一下

步骤 9

依次蘸好放入烤盘。

步骤 10

预热好的烤箱160度烘烤10分钟。

步骤 11

冰草冲洗干净。

步骤 12

白奶酪切成1cm的小方

步骤 13

取一个大容器，将所有食材放入，再加入所有调味料

步骤 14

拌匀装盘即可。

步骤 15

成品图~

糖渍红薯麦仁沙拉的小贴士

冰草可以用其他你喜欢的绿叶蔬菜代替，沙拉是没有局限性的~

菜谱创建时间：2018-03-17 20:27:12