荷兰豆炒虾仁

作者： 嗜臭狂人

用料

• 虾仁 一把
• 荷兰豆 适量
• 胡萝卜、红椒 一小段
• 淀粉、盐、糖、蚝油、料酒、姜、蒜、干辣椒 适量

荷兰豆炒虾仁的做法步骤

步骤 1

荷兰豆切去两个头，在水里焯过捞出；虾仁洗净，用淀粉、料酒、少许盐腌制5分钟；胡萝卜切片；红椒切丝

步骤 2

锅内倒入油，倒入腌制好的虾仁，炒至发白；放入姜蒜干辣椒爆香，倒入焯过的荷兰豆翻炒

步骤 3

最后放红椒丝heels胡萝卜片，加盐、糖、料酒、蚝油，用刚才腌过虾仁的碗加水倒入锅中

步骤 4

盖上锅盖至荷兰豆煮嫩为止

菜谱创建时间：2018-03-17 14:26:09