大碗内倒入面粉,将泡菜汁倒进去;泡菜切碎;红椒、胡萝卜切丝;葱切成葱花
所有东西一起加入碗中搅拌均匀待用
锅内倒有关小火,将面糊均匀的倒入锅内,尽量摊薄
盖锅盖待一面煎熟,反面也煎熟,就可出锅装盘
我用的是自发粉,这样口感好些