自製羅勒醬配意麵

作者： xxxyyyxxx

用料

• 貝殼麵 適量
• 新鮮羅勒葉 適量
• 大蒜 1瓣
• 松子 適量
• 帕馬森芝士 適量
• 橄欖油 少許
• 鹽、黑胡椒 少許

自製羅勒醬配意麵的做法步骤

步骤 1

煮貝殼麵，時間會稍微久一點，水裡加幾滴橄欖油、小撮鹽，時不時攪拌一下，最後幾乎可以收汁

步骤 2

新鮮羅勒洗乾淨瀝乾水份 準備好帕馬森芝士、松子、一瓣大蒜 加入少許鹽、黑胡椒、橄欖油 攪拌機攪碎，不要加水 覺得乾加幾滴橄欖油

步骤 3

最後用鍋的餘溫把醬和麵拌在一起

步骤 4

加幾顆聖女果、松子，少許芝士點綴

自製羅勒醬配意麵的小贴士

*因為是第一次做，量沒有放太多，可以加多些配料讓醬更濃郁

菜谱创建时间：2018-03-17 13:00:04