香煎玉带（扇贝肉）

作者： 小熊bear2015

海鲜是我的最爱，三八节买了单位出品的玉带，周末终于有空拿出来做啦，顺便写个菜谱。因为超简单，如果大家看到超市也卖，可以按照如下菜谱做，全程最小火😯。 玉带，也就是超大的扇贝肉，我这里的一个有两个一块钱硬币大，而且有5.cm厚。

用料

• 玉带 6个
• 安佳黄油 10克
• 盐 1克
• 黑胡椒粉 适量
• 葱花 适量

香煎玉带（扇贝肉）的做法步骤

步骤 1

首先准备原料，玉带提前解冻并洗干净。

步骤 2

玉带就是很大很厚的扇贝肉。

步骤 3

将不粘锅烧热，最小火，将黄油放入，没有黄油可以用家里做菜的食用油。

步骤 4

黄油融化后，小火，将玉带放入锅中，4分钟后翻面，慢慢煎

步骤 5

玉带比较厚，小火慢慢煎至两面金黄

步骤 6

两面金黄后撒上葱花和盐，建议用手抓盐，一点点撒上去，不要太多，就可以出锅了。

步骤 7

出锅后，撒上黑胡椒粉，就可以开吃了。

步骤 8

我能说这是我的早餐吗🥣减肥期，早餐可以吃好点。

香煎玉带（扇贝肉）的小贴士

全程小火，记得翻面，别煎过头。

菜谱创建时间：2018-03-17 08:52:21