木糠杯——一场关于食物的色彩旅行

作者： 素朴山房

其实我一直想做一款可以一人独自食的甜品，先是找杯子，寻找的过程中，就发现了木糠杯，之前没有吃过，不过看着配方简单，周五上午赶着做出来，放入冰箱冷藏，等小盈子下午放学回来，她说很好吃。

用料

• 玛丽亚饼干 120克
• 奥利奥饼干碎 60克
• 淡奶油 200克
• 炼乳 45克
• 芒果、火龙果、草莓 适量

木糠杯——一场关于食物的色彩旅行的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

水果切成小块

步骤 3

玛丽亚饼干掰开碎后，放入保鲜袋，用擀面杖压碎

步骤 4

奥利奥同样擀碎

步骤 5

淡奶油用电动打蛋器低速（1档）打发40秒左右，加入炼乳继续打发40秒左右

步骤 6

将打发后的液体倒入裱花袋

步骤 7

在杯底铺一层饼干碎，用小勺压平，再挤一层淡奶油，再铺一层饼干碎，如此交错铺上去

步骤 8

最上面一层一定要加入过筛的饼干碎

步骤 9

在顶部加上适量水果粒

步骤 10

杯中也可以加入适量水果， 玛丽亚木糠杯中加了芒果和火龙果

步骤 11

奥利奥木糠杯中加了草莓

步骤 12

2018年3月26日: 这是为素朴【美学课堂】准备的甜点，虽然明天的课突然临时取消了，但是我仍然觉得制作食物的过程无比美妙，生活中，当我们遇到突然的变化时，用坦然的心去面对，享受当下，也许会有意想不到的收获。

菜谱创建时间：2018-03-16 21:44:35