橘香蔓越莓纸杯蛋糕

作者： 吃骨头吐肉

用料

• 黄油280g、糖粉322g、 蜂蜜35g、鸡蛋280g、 白兰地10g、淡奶油60g、 泡打粉4g、低筋面粉330g、 蔓越莓50g、新鲜橘子皮150g

橘香蔓越莓纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油自然软化，加入糖粉搅拌； 打至黄油颜色发白，倒入蜂蜜，继续搅拌； 白兰地加入鸡蛋中打散，分次加入； 慢速加入淡奶油，搅拌均匀； 低筋面粉和泡打粉混合均匀后过筛加入； 最后加入橘子皮和蔓越莓干，手动搅拌均匀； 放入德普烤箱快热模式175度，烤制20min

菜谱创建时间：2018-03-16 17:15:23