香蕉面包布丁（低脂低糖版）

作者： 喵字牌Wasabi

消耗剩面包的好办法！而且营养全面，蛋白质，碳水化合物，维生素，膳食纤维等等都有！作为早餐吃，可以能量满满迎接工作学习！此方可做两人份。

用料

• 吐司（或其他面包） 2-3片
• 鸡蛋 2个
• 盐 少许
• 牛奶 60ml
• 香蕉 1根
• 枫糖浆 一大勺
• 核桃或其他坚果碎 一把
• 蔓越莓干 一把

香蕉面包布丁（低脂低糖版）的做法步骤

步骤 1

面包切成约2cm*2cm的块。

步骤 2

香蕉切成约5mm左右厚片。 核桃仁掰碎备用，蔓越莓抓一把备用。

步骤 3

鸡蛋打在碗里，加少许盐，牛奶，枫糖浆。

步骤 4

搅拌均匀。

步骤 5

在烤碗里按照“面包-香蕉片-撒蔓越莓干和坚果”的顺序铺好。铺好一遍之后再铺一遍。

步骤 6

把调好的蛋奶液淋在铺好的面包上。注意不用淹没所有面包。另一碗也按此步骤做好。

步骤 7

注意表面的面包都被蛋奶液淋过喔，这样烤出来会比较好看！

步骤 8

烤箱预热180度，放中层，上下火烤25分钟（按自家烤箱脾气调节时间喔）

步骤 9

取出稍冷之后即可食用。

香蕉面包布丁（低脂低糖版）的小贴士

如果需要拍照的话可以在上面撒一些糖粉或椰蓉，会更有高级感，更好看哦！

菜谱创建时间：2018-03-16 00:26:54