在烤盘里摆好网格饼干,用不粘烤盘或铺上油纸。
每个网格饼干上放一个白巧克力币。
烤箱预热到225°C,把准备好的饼干放进去2-3分钟,不要巧克力融化,只要变软就可以,可以试验一两次掌握软化的程度。让小朋友在试错中找到最好的结果。 烤盘拿出烤箱后记得放在防烫垫上。
迅速用聪明豆或M&M豆摁进软化的巧克力,中间一颗做花蕊,周围六颗做花瓣。这个步骤需要家长协助完成,注意速度和烤盘温度。
做好后室温放凉,或者放进冰箱冷藏,巧克力豆口感更好。吃不完的可以放在密封食品盒里保存。
1.巧克力不要烤到融化,软化即可。 2.注意烤盘温度,避免烫伤。家长协助完成第4步。