茄子炒肉（糖豆宝宝版）

作者： 兜兜有糖__

用料

• 细长茄子 1个
• 猪肉 5、6片
• 蒜 3瓣
• 盐 适量
• 西红柿 半个

茄子炒肉（糖豆宝宝版）的做法步骤

步骤 1

1、把猪肉切成小薄片、用姜粉、蛋清、酱油、淀粉煨一下！ 2、把西红柿去皮切成小丁，茄子切薄片再切成细丝备用！ 3、锅中倒油、下蒜片翻炒出香味、下西红柿翻炒一下、再放茄子丝翻炒一下、倒水盖锅盖焖煮5分钟、加盐、出锅

茄子炒肉（糖豆宝宝版）的小贴士

蒜可以多一点、因为茄子喜欢蒜

菜谱创建时间：2018-03-14 15:49:41