鸡腿肉炒西蓝花

作者： 江小思_

#简单快手好吃系列#

用料

• 鸡腿 3只
• 西兰花 1颗
• 姜 3片
• 蒜 3瓣
• 生抽 15g
• 酱油 10g
• 盐 适量
• 淀粉 适量

鸡腿肉炒西蓝花的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨取肉，再切成小块，加淀粉和水腌制15分钟； 姜切末，蒜切片，西蓝花切小块洗净备用；

步骤 2

炒锅热油，倒入西蓝花煸炒至断生盛出；

步骤 3

锅倒油，放姜蒜煸香，倒鸡肉划散至变色后倒入西蓝花翻炒均匀，加盐、生抽、老抽调味，最后勾芡水淀粉出锅。

菜谱创建时间：2018-03-14 13:56:48