香菇反复冲水洗干净,然后切片,越薄越好。
放烤箱100度左右烤干,我烤了40分钟左右。这个要注意观察。
用手捏能轻松捏断就是烤好了。因为分量太少,我也不确定宝宝爱不爱吃,所以我没有用搅拌机来弄碎,我用的传统的研钵压蒜器来捣的。
用了四朵大香菇,烤了两盘香菇片,然后用过滤网过筛,最后只有这么一点点。
第二天在胡萝卜二米粥里加了一勺香菇粉,宝宝还挺爱吃。