金针菇切去根部,洗净打水抄备用,葱切成葱花,蒜和姜切成沫
炒勺内放油,放入花椒、麻椒
放入干红辣椒片在放入葱、姜沬,然后放入蒜沬爆香
放入生抽、蚝油,倒入金针菇加少许盐翻炒入味即可
蒜可多放,黄辣椒酱可依个人口味调整,盐可不祢