自制豆腐水酸汤

作者： 滴答地

豆腐水可以做酸汤，我们这里很多人做豆腐都是用酸汤点豆腐，我们也爱用酸汤放青菜，水芹菜……做成酸菜。我以前做芹菜的酸菜用白醋，现在我改良了一下，白醋加豆腐水，即有了豆腐水的味，又有了酸味。

用料

• 豆腐水
• 白醋

自制豆腐水酸汤的做法步骤

步骤 1

超市里或者市场上都卖菜豆腐，多弄些豆腐水。

步骤 2

豆腐水加白醋。

步骤 3

煮开，放凉即可。

菜谱创建时间：2018-03-13 18:04:24