简单好吃凉拌拍黄瓜

作者： 小柚遇

属于我家的凉拌青瓜味道，简单快捷又好吃，非常受欢迎的开胃小菜。

用料

• 黄瓜 1根
• 蒜 6瓣
• 小米椒 1个
• 凉拌红油 2勺
• 生抽 1勺半
• 香油 半勺
• 陈醋 2勺
• 盐 少许
• 糖 少许

简单好吃凉拌拍黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净，用力拍开切断用大些的容器装好（方便搅拌）

步骤 2

小米椒切圈，蒜瓣剁碎

步骤 3

加入2勺凉拌红油（红油已有芝麻和花生碎，所以没有另外再加），1勺半生抽、2勺陈醋、少许盐、少许糖、少许香油。搅拌均匀后倒入青瓜中。搅拌均匀腌制10分钟左右即可。

步骤 4

记得腌一小会更入味哦😋

菜谱创建时间：2018-03-13 16:20:48