🍍泰式菠萝藜麦虾仁饭

作者： 有故事的廖同学

真的是对菠萝饭有说不出的爱啊！总想着把它做的健康再健康点～

用料

• 菠萝 1个
• 藜麦糙米饭 一人份
• 配料 按个人喜好准备
• 调料 盐 耗油 咖喱粉

🍍泰式菠萝藜麦虾仁饭的做法步骤

步骤 1

准备藜麦饭，我放了藜麦糙米麦仁黄米

步骤 2

菠萝体三分之一处切一块下来

步骤 3

对它进行掏空

步骤 4

菠萝壳和挖出来的菠萝肉都泡上淡盐水

步骤 5

配菜：按自己喜欢的准备，都切小丁。我准备了鸡蛋 虾仁 鱼肠 青椒 西蓝花 胡萝卜 玉米粒 菠萝肉

步骤 6

热锅 倒入橄榄油。然后下一个鸡蛋打散炒熟，然后放入虾仁 熟后先盛出备用

步骤 7

然后放入玉米粒和胡萝卜丁 加一点点水，盖一下锅盖，这两个比较难熟。

步骤 8

然后倒入剩下易熟的。翻炒一下，把鸡蛋虾仁放回去

步骤 9

最后放入饭。加入盐 耗油 咖喱粉调味，喜欢辣的可以加点辣椒粉。

步骤 10

装回菠萝壳。拍照开吃😌

🍍泰式菠萝藜麦虾仁饭的小贴士

多余的菠萝肉可以打成菠萝果汁

菜谱创建时间：2018-03-13 07:31:28