紫薯糯米糍

作者： 红叶漫天舞_nt

超好吃的糯米糍！

用料

• 紫薯 1个
• 热牛奶 适量
• 糯米粉 200克
• 熟花生米 适量
• 熟黑芝麻 适量
• 白砂糖 适量

紫薯糯米糍的做法步骤

步骤 1

先做馅。花生、芝麻放入粉碎机磨碎，略有颗粒感。根据各人口味加入白砂糖，和匀即可。

步骤 2

紫薯蒸熟，用叉子压成泥。

步骤 3

紫薯泥加入糯米粉，一点一点倒牛奶，直至揉成软硬适中的团。

步骤 4

分剂，包入花生芝麻馅。

步骤 5

准备两个盘子，一个准备盛汤圆，一个放椰蓉。开水入锅，加两次冷水至汤圆浮起，盛入空盘。

步骤 6

勺子蘸冷水，将汤圆一个一个舀入椰蓉盘子，滚满椰蓉即可。

步骤 7

趁热最好吃😀

菜谱创建时间：2018-03-12 10:57:27