[My Mug] 自制燕麦奶 Homemade Oat Milk

作者： 日光洄游

搬运自Minimalist Baker，比例略有改动。 超级简单万用的方子！

用料

• 即食燕麦 30 g
• 水 320 ml
• 盐 一小撮
• 香草精 1/4 tsp
• (可选)椰枣/枫糖/蜂蜜/任何甜味剂 15 g
• (可选)可可粉 5 g
• (可选)水果 20 g

[My Mug] 自制燕麦奶 Homemade Oat Milk的做法步骤

步骤 1

上图是原方。 Ninja Blender打2分钟，过滤两次。

[My Mug] 自制燕麦奶 Homemade Oat Milk的小贴士

外国人都建议不要加热燕麦奶，因为淀粉糊化会curdle(凝结)，但我觉得很像米糊啊很好吃！！

菜谱创建时间：2018-03-11 12:18:48