野餐便当一号

作者： kally

我儿子和我都很喜欢野餐，好不容易春天来了，去野餐！

用料

• 米饭 5碗
• 鸡蛋 3
• 冷冻萝卜玉米豌豆丁 1碗
• 冷冻越南黑虎虾 8头
• 盐烤三文鱼 1块
• 儿童肉丁 1碗
• 包菜 1碗
• 葱 少许
• 海苔 一片
• 再制奶酪片 一片

野餐便当一号的做法步骤

步骤 1

前一晚先做一份盐烤鲑鱼：用粗盐腌制鲑鱼，半小时后，再撒上罗勒碎和时萝碎，烤箱220度预热，烤大约20分钟。鲑鱼表面变色滋滋冒油即可，用筷子戳一下，能轻松戳碎即可。 烤好的鲑鱼把骨头皮去掉，鱼肉戳碎，放凉后放进冰箱。 再把冷冻越南黑虎虾也取出放冰箱冷藏解冻。 再煮好饭。

步骤 2

第二天： 先炒肉丁。 我的肉丁是前几天炒好的，加热即可。

步骤 3

炒玉米萝卜丁虾仁： 虾仁先用少许盐糖腌一下。 先用炒完肉丁的油，先炒冷冻蔬菜丁，再下虾仁。 全程用小火，把虾仁放锅中间，那里火比较大，两面煎一煎，再拌炒。

步骤 4

做小熊饭团： 取部分米饭用酱油拌好。 用剪刀剪海苔和奶酪片，剪出熊的五官。 用面干当连接用的工具，取好适用的长度。 捏好饭团，造型。

步骤 5

摆盘

步骤 6

三个鸡蛋里加少许盐葱花，小火炒好鸡蛋。 然后加热盐烤鲑鱼碎。

步骤 7

把炒饭，鲑鱼碎倒进电饭锅搅拌，如果不够咸再加一点盐。

步骤 8

装盒，用奶酪片造型。

菜谱创建时间：2018-03-11 09:48:32