水果店买的盒装蓝莓,口感酸到不喜欢,决定做成蓝莓酱。 蓝莓洗净控干水分。
放入锅中,加入冰糖,加入少量水,小火慢慢熬。很快蓝莓的汁液就会熬出来。
10分钟,熬成喜欢的稠度,我的时间比较长,已经愁到沾勺子。熬好后依照喜欢的口味随意搭配。 配山药,配面包。
入口就是满满的健康味道。