老艾煲鸡

作者： wenrainy

功效说明：艾草煲鸡汤可以调经，补血，祛风暖胃、清热解毒，又可以平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳。对痛经，月经不调，宫寒，安胎有一定的疗效。因老母鸡去风效果好，故煲艾草汤一般选用它

用料

• 鸡 1只
• 姜 4-5片
• 盐 适量
• 老艾根 70克

老艾煲鸡的做法步骤

步骤 1

建议家养老鸡，先把老艾根煲出味，捞起老艾根，煲出的水跟鸡、姜一起煲，建议最后放盐，因为老艾根会苦，盐不要放太多。

步骤 2

喝上这样的一碗香喷喷的老艾煲鸡，味道真的很回味！

菜谱创建时间：2018-03-10 00:59:10