抖音鸡蛋面
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抖音上很火的鸡蛋面,有太稀的,有爆袋以后成坨的。试了一下,一看就会,一做就废。还是安安心心拿出来电子称试验一下
抖音鸡蛋面的做法步骤
步骤 2
鸡蛋打散,加面粉搅拌均匀。我直接用电动打蛋器打的,速度嗖嗖的。
步骤 3
最小口裱花袋,再套一个硅胶袋。
做成功的话是面条成条的,但是不难挤出来。
挤面条到锅里的时候一定小火。转圈挤,以免粘连。筷子搅散。
大火就变成疙瘩汤糊糊汤了。
别问我怎么知道的
菜谱创建时间:2018-03-09 23:25:34