食材准备好用盐水泡15分钟控干水。
西兰花用开水焯一下,开水放一滴食用油和一点盐,这样西兰花不变色。
所有食材全部放在干净的容器里 ,花椒油、辣椒油和盐浇在蔬菜上面拌好。
这道菜没有绝对的要求,随心所欲,喜欢吃啥就放啥,颜色好看就有食欲。