花旗參無花果鮑魚煲豬展

作者： 獅子仔貝貝Mi

秋冬季节应该多喝些滋润的汤水，滋润我们的肺部。介绍一个益气养阴，益精明目的花旗参鲍鱼润肺汤。汤水清澈，晶莹剔透，最适合口味清淡的朋友。汤水入口参香浓郁，余味悠长，瞬间满口生津，就连干燥的喉咙也立刻变得滋润，不失为一款润肺怡神的靓汤。

用料

• 鮮鮑魚
• 花旗參
• 無花果
• 薑片
• 豬展

花旗參無花果鮑魚煲豬展的做法步骤

步骤 1

所有材料洗干净，鲜鲍要肉壳分离

步骤 2

将花旗参、无花果、猪腱连同鲍鱼壳一起放入锅内，加入2500毫升清水，大火煲滚之后改文火煲1小时，放入鲍鱼肉，再煲半小时就完成了。

花旗參無花果鮑魚煲豬展的小贴士

1.好的花旗参主要看纹理和分支。横纹和分支越多，代表年份越长，功效相对比较好。 2.鲍鱼可以滋阴补肾，而鲍鱼壳是中药里的石决明，所以煲汤的时候，千万别把鲍鱼壳扔掉了。

菜谱创建时间：2018-03-09 15:56:52