提前泡好粉丝,切断,倒入少量酱油~香油腌制几分钟,以免粉丝粘糊或粘锅
圆白菜切丝备用
热锅倒入1勺油,放入姜末~蒜片翻炒,加入圆白菜丝快速翻炒,待六七分熟后倒入腌制好的粉丝,快炒,加入适量盐即可出锅,圆白菜七分熟即可,保持脆~甜口