SPAM世棒午餐肉香溢餐肉炒土豆

作者： SPAM世棒

当朋友来家里做客，作为主人的你是否有过这样的困扰：留朋友吃饭，叫外卖显得不够重视，做大餐又能力有限。 为了避免这样的困扰，你是时候学一道美味的拿手菜了。想要简单易学，还要拿得出手，SPAM香溢餐肉炒土豆是个不错的选择！土豆的香糯和午餐肉的煎香相辅相成，一口咬下去，味道浓稠，却不油腻！

用料

• SPAM世棒午餐肉 1罐
• 土豆 500g
• 冰糖 30g
• 红糖 30g
• 生抽
• 食用油
• 盐
• 蚝油

SPAM世棒午餐肉香溢餐肉炒土豆的做法步骤

步骤 1

将SPAM世棒午餐肉切成小块，入油锅中煎至表面焦黄取出备用；

步骤 2

沸水中倒入土豆块直至变软，取出土豆去皮，将土豆切成小块；

步骤 3

将土豆块入油锅中煎至表面焦黄，取出备用；

步骤 4

小火加油，待油热，加入冰糖和红糖，缓慢搅拌直至糖溶化；

步骤 5

把午餐肉块和土豆块加入锅中，开大火，快速翻炒，直至世棒午餐肉和土豆块表面均裹上糖。倒入1/3沸水，加蚝油和生抽，1/2勺盐，用中火煮至汁水变浓稠；

步骤 6

装盘，用西芹叶装饰。

菜谱创建时间：2018-03-08 12:31:49