一勺虾米皮(速冻的去过皮的小虾),2 勺鱼露,半块鸡粉块(如有高汤就不要加),糖一点,盐一点,加开水,拌匀。倒入煮好的馄炖,撒上香菜,黑胡椒一点点和辣椒油(如果怕辣,可以辣椒油和橄榄油一半一半)
如果想好看,可以把小虾🦐最后放,放在馄炖上面。