牛油、蒜蓉慢火炒香土豆、培根、洋葱,撒入鲜磨黑胡椒碎
取一半量的土豆去皮切小块蒸软后备用
取一张饺子皮,把各种材料放入饺子皮中间,上面再盖一张饺子皮,皮边收紧压实,平底锅小火煎至两面金黄,撒点水,盖盖子焖一下,待水份收干煎一下OK!
外脆内软的土豆盒子! 这个芝士放少了,没有拉丝感~但不影响食欲😁
其实这道菜,大家喜欢放什么材料都可以,也适合小孩子一同参与制作!就像包饺子一样,发挥想象力吧!