莴苣花-简单盘饰

作者： 流光舞

利用手边食材做美丽的盘饰，这种花不用刻刀不用牙签，非常简单！

用料

• 莴笋 一根
• 盐 少许

莴苣花-简单盘饰的做法步骤

步骤 1

莴苣去皮对半切开，再切成薄片。

步骤 2

放盆里加少许盐颠一下，腌制半小时以上或至薄片变软，出水后把水倒掉，就可以一片片排好，从一头开始卷起来，就是一朵莴苣花了！

步骤 3

挑几片薄片修一下，做成叶子的样子

步骤 4

拼盘，完成！

莴苣花-简单盘饰的小贴士

其它食材也可以用这个方法卷成花状，亲们自由发挥吧！

菜谱创建时间：2018-03-06 13:42:10