碗中打入一个鸡蛋搅拌。
蛋液中加入1.5倍的温开水搅拌均匀。
加入适量的盐,香油和葱花,捞出浮在表面的气泡,蒸30分钟就完成啦~
这个是我第一次做,不是特别好,蒸的时间有点长了,小伙伴们可以根据自己的口味调整盐和香油的用量呦~