拌白菜丝（无葱蒜版）

作者： 不想变成个柔软的胖子

用料

• 白菜 1/4颗
• 白醋 适量
• 盐 一调料勺
• 糖 适量
• 辣椒油 一饭勺
• 凉拌酱油 1.5饭勺
• 香油 0.5饭勺

拌白菜丝（无葱蒜版）的做法步骤

步骤 1

生白菜洗净，怕不卫生用盐水泡5分钟，洗净。 切丝/切段（根据自己喜好） 我本来想切丝，但我没只用白菜心儿，全都用了，所以可能丝会有点硬，于是切丝后，又切三段。

步骤 2

拿个小盆 放白菜 拌进去各种调料 带上一次性手套，拌一拌

步骤 3

尝一下味道，缺啥就适量加一点点。 注意⚠️开始的时候各种调味料适量放，手轻点，少了可以再加，多了可减不下去啊

步骤 4

拌好之后，盛入盘中～完活

拌白菜丝（无葱蒜版）的小贴士

因为我家不吃葱、蒜。所以只靠以上调味料调味。很好吃！！！ 我是厨房小白，只求简单，美味！真的很好吃啊啊啊啊！ 我家平时都吃陈醋。但这道菜，醋最好用白醋。陈醋拌生白菜效果肯定不会太理想～

菜谱创建时间：2018-03-04 09:27:25