土鸡松茸红枣汤-孕妇滋补汤

作者： 砚子爱红花

孕期五个半月 每周都要喝两三次滋补的汤品 土鸡炖汤真的太美味营养了

用料

• 盐 适量
• 松茸 3只
• 葱 少许
• 姜 3片
• 红枣 若干
• 土鸡 半只
• 枸杞 若干

土鸡松茸红枣汤-孕妇滋补汤的做法步骤

步骤 1

土鸡洗净切半，剁成块待用。另一半冷冻储存还可以煲一次。

步骤 2

松茸洗净切片待用，青葱洗净切段，姜洗净切片，红枣洗净待用。

步骤 3

土鸡在煮沸热水中焯水后捞出，另再放净水开始炖一个半小时。大火开后转小火慢炖。

步骤 4

滤油后放松茸片，再炖一个小时。一直保持小火。

步骤 5

开锅看看可加少量水，再放红枣和枸杞，煮沸后转小火再炖半小时。

步骤 6

关火加少许盐，再盖上锅盖闷一会。

土鸡松茸红枣汤-孕妇滋补汤的小贴士

别忘了要转小火慢炖 切成块的鸡炖的时间不用超过4小时，没切块的鸡可以多炖一下。建议切块，容易熟，也入味。

菜谱创建时间：2018-03-03 20:41:56