＃芯享时光＃早餐玉米饼

作者： 爱芯芯呀

芯芯宝四岁了，每天最伤脑筋的就是女儿明天早晨吃什么？中午吃什么？晚上吃什么？ 工作忙过之后，最爱做的事情就是看【下厨房】，无意间发现玉米饼居然成为小姑娘的最爱，结合了自家的习惯，改良了在下厨房老师们那里的用料，做了版芯宝专属玉米饼，早晨早安，小伙伴儿们。

用料

• 玉米面 70克
• 白糖 30克
• 土鸡蛋 3个
• 牛奶 90克
• 模具 找自己喜欢的咯
• 植物油 少许
• 不粘锅 1个

＃芯享时光＃早餐玉米饼的做法步骤

步骤 1

可以和家里宝贝一起准备材料，体会周末亲子时光。鸡蛋用的是芯芯奶奶从老家收来的土鸡蛋

步骤 2

蛋清 蛋白分离，砂糖平均分给两边。

步骤 3

蛋白打到图中湿性发泡即可。

步骤 4

蛋黄与砂糖混合均匀，打至发白即可。

步骤 5

加入牛奶，混合均匀。

步骤 6

用翻扮手法，将蛋黄混合物与湿性发泡蛋白混合均匀。

步骤 7

装入裱花袋，使用不粘锅，加少许油，最小火制作。

步骤 8

铛铛～完成

步骤 9

爱芯芯，爱烘焙，爱下厨房里每一位无私分享的老师们。

＃芯享时光＃早餐玉米饼的小贴士

想制作圆饼玉米饼，晾凉后使用模具哦～这款玉米饼甜度适合小朋友，可适量增减。

菜谱创建时间：2018-03-03 09:31:27