炝拌章鱼🐙

作者： 樂樂刘

晚饭给媛子爸加个下酒菜，家里没有其他海鲜只剩章鱼了，也可以加些蛤蜊，虾等，没想到味道超赞，得到满满的好评

用料

• 章鱼 4只
• 蒜 4瓣
• 葱 2段
• 干辣椒 2只
• 香菜 1根
• 生抽 2勺
• 蚝油 少许
• 香油 少许
• 盐 1小勺
• 糖 1勺

炝拌章鱼🐙的做法步骤

步骤 1

锅煮开水，放入收拾好的章鱼，烫下就好，不用时间太久，会老

步骤 2

捞出章鱼，把爪切离，放入盘中

步骤 3

把香菜除外的所有调料放入碗中搅拌均匀，淋在盘中切好的章鱼上

步骤 4

最后放上香菜，鲜香的章鱼拌好啦

炝拌章鱼🐙的小贴士

章鱼要选新鲜的 煮的时候一定要快，不要变老 味道也可以根据自己喜好改 春天容易上火没放太多干辣椒

菜谱创建时间：2018-03-01 19:21:29