黑芝麻花生汤圆

作者： 木子蓝天

用料

• 糯米粉 50克
• 澄粉 20克
• 开水 约50克
• 黑芝麻、花生 约50克
• 白糖粉 25克
• 油（揉粉用） 5克
• 黄油（加入馅中） 约40克

黑芝麻花生汤圆的做法步骤

步骤 1

已炒熟的馅料打碎，加入软化黄油和白糖粉搓成小球。（减肥中，我这的黄油只用了10克，汤圆煮好后，馅料不是很流沙）

步骤 2

粉类拌匀，倒入开水搅成絮状，加入5克油，把粉揉匀，搓条分份。（戴一次性手套揉粉不沾手）

步骤 3

放入馅，把汤圆搓圆。锅中水烧开转中火，把包好的汤圆放入煮至浮起，过30秒盛起。

步骤 4

煮好的汤圆。（汤圆的汤我喜欢放红糖姜片煮）

步骤 5

家乡的元宵节：烧炮

步骤 6

家乡的元宵节：掷彩门

步骤 7

无法移到正中

菜谱创建时间：2018-03-01 17:53:56