六寸生日蛋糕

作者： 张麦麦_hxg8

我家乖乖 多肉妹妹一岁啦，（农历）宝宝健康快乐长大，🎉🎁🎉[红包][蛋糕][蛋糕][太阳][拥抱][亲亲][亲亲] ps：顺便晒晒我的手艺，😝

用料

• 奶油500 克
• 鸡蛋3 个
• 戚风蛋糕6寸1 个

六寸生日蛋糕的做法步骤

步骤 1

烤6寸蛋糕胚 准备水果丁 蛋糕夹层使用

步骤 2

安佳淡奶油500g50g糖打发至七成 拿起打蛋器有大片勾勾 这个程度适合夹馅和抹面 口感柔滑

步骤 3

放上水果丁 这里是三种草莓芒果猕猴桃

步骤 4

放第二层水果

步骤 5

放水果夹馅

步骤 6

抹面

步骤 7

裱花装饰

步骤 8

裱花装饰

六寸生日蛋糕的小贴士

裱花奶油需要再打发硬一点 立体感强

菜谱创建时间：2018-03-01 14:31:52