桂圆姜糖膏

作者： 申亚丽

做了一次姜糖膏，不仅口感好，而且肠胃蠕动快了。功效大大滴！

用料

• 桂圆 一小碗
• 姜 三四两
• 枸杞 一大把
• 红枣 一斤
• 红糖 一斤
• 水 没过食材

桂圆姜糖膏的做法步骤

步骤 1

一斤半大枣洗净，去核，切成小块。熬制出后，口感有嚼劲。比打碎的好。

步骤 2

剥一小碗桂圆，在开始出浆时放入，既有口感，又能让营养充分发挥出来。

步骤 3

大枣，一把枸杞，三两姜末，一斤红糖，加水。水要没过食材。

步骤 4

160度电磁炉。搅拌。半小时出浆，放入桂圆肉。

步骤 5

熬制到挖起一块，不流动，块状了，晶莹剔透，铲刀费力，尝尝，很甜，有嚼劲，无水感。出锅。

步骤 6

这样就可以了。

步骤 7

这是整体状况。不停搅拌。不会糊锅的。

菜谱创建时间：2018-03-01 14:19:29