虾皮芝麻粉

作者： 笙罄

宝宝在成长期，对钙的需求很大，与其考虑哪种钙易吸收、不伤胃，还不如从饮食上进行调理。虾皮是很好的钙质来源，磨成粉口感好，易吸收，最重要的是简单易学，为了宝宝的未来，宝妈们赶快行动起来!

用料

• 虾皮 适量
• 黑芝麻或白芝麻 适量

虾皮芝麻粉的做法步骤

步骤 1

无盐虾皮放入温水中(温度不要太高)浸泡两小时，换水，继续浸泡(因虾皮原材料不同，所以次数不定)，尝一下适合宝宝月龄食用即可。

步骤 2

虾皮沥干水分，我用的是辅食研磨碗的过滤网，再用手挤出水分。

步骤 3

开火，先将虾皮放入锅中翻炒，待虾皮变黄后，放入黑芝麻一起翻炒，直到虾皮变干、变脆，翻炒时锅中发出“沙沙沙”的声音，即可出锅。

步骤 4

将炒好的虾皮黑芝麻放入研磨机，开始研磨。反复研磨两到三次，变成粉末就OK了。

步骤 5

成品。 加了黑芝麻的虾皮粉看起来像花椒粉，因为黑芝麻是油性的，所以粉末没有那么干，做的时候也不要多做，适量即可，因为放置时间太长味道会变。 放入密封罐，存放在背阴处，或放入冰箱冷藏。宝宝吃面、粥、鸡蛋羹时可以放入调味。

步骤 6

没有太小的密封罐，我用的是消过毒的罐头瓶，哈哈哈哈，很好用！！

菜谱创建时间：2018-03-01 00:30:24