鸡肉-搅拌机打碎; 胡萝卜-擦丝器擦细丝; 香菇-切丁; 以上和一个鸡蛋放入碗里。
倒入料酒、酱油、油、盐、黑胡椒、淀粉(调料随意),顺时针搅拌。
平铺在烤盘上,大约厚度2cm; 烤箱预热,200度,20-25分钟。
吃!
可以随意放肉、菜,很适合做营养丰富的早餐。配着南瓜粥,早餐开心又美味👏