福袋肉包

作者： 小佳爱厨-房

包包子换换花样，看着也好看

用料

• 包子馅
• 面团
• 一小袋大麦若叶青汁粉

福袋肉包的做法步骤

步骤 1

绿色是我加了大麦若叶青汁粉，大家也可以用菠菜汁，主要是为了好看，绿色面擀成薄饼然后裹在白色包子面剂子外，这样切出来的包子剂子就是图上这样，前面的我忘拍了

步骤 2

按照包包子的步骤，擀包子皮

步骤 3

在擀好的包子皮上用小刀分割4下，每个末端切开口

步骤 4

两个角两个角的对捏起来，如图

步骤 5

按上个步骤将一圈都捏好

步骤 6

放适量肉馅

步骤 7

将花边都捏在一起，一个挨一个，只要捏在一起就好

步骤 8

就像这个，不好看也没事

步骤 9

现在把每个瓣捏扁，捏成花瓣的感觉

步骤 10

捏一圈，一个一个捏，别捏在一起了

步骤 11

取一小块绿色面团，一点点就够了，搓成长条

步骤 12

绕在花瓣下，在交叉的地方捏一下粘住就可以了

步骤 13

最后把花瓣下脖子的地方用手再聚聚，捏一捏，让中间黏紧点，这样上面的花瓣看着就平展一些了，最后放点玉米粒作为装饰，就完成✅可以上锅蒸了

菜谱创建时间：2018-02-27 21:12:42