凉拌猪头肉

作者： 阿绿宝子

用料

• 黄瓜 1根
• 盐 适量
• 葱 半根
• 生抽 1勺
• 猪头肉 250g
• 香菜 适量
• 味精 适量

凉拌猪头肉的做法步骤

步骤 1

把黄瓜洗净，切细条。葱切细丝（重口味的可以多放葱啊，哈哈像我每次放很多葱）

步骤 2

我们这喜欢吃卤的猪头肉，所以把买来的猪头肉切成条或者是小块，自己喜欢就好啦

步骤 3

把葱丝，黄瓜条，猪头肉放在盆子里，放入适量的生抽，味精，香菜，装盘就好啦

凉拌猪头肉的小贴士

因为卤肉洗净有点咸咸的，生抽也有咸味，所以如果拌好了可以尝一下，不够咸的话再放一点盐

菜谱创建时间：2018-02-27 16:17:50